Empolvados de galletas maicena
Ingredientes (para ~20 empolvados)
1 paquete de galletas Nachito de maicena
1 tarro de manjar (dulce de leche)
Azúcar flor para espolvorear
Preparación
1. Armar los empolvados
Toma una galleta Nachito de maicena y unta manjar en el centro.
Cubre con otra galleta, formando un sándwich. Presiona suavemente para que el manjar quede parejo.
Repite hasta terminar todas las galletas.
2. Espolvorear
Con un colador fino, espolvorea azúcar flor sobre los empolvados para darles el clásico acabado delicado.
3. Reposo
Deja reposar al menos 1 hora a temperatura ambiente para que el manjar humedezca ligeramente la galleta y queden suaves.
