Cóctel bañadas en chocolate
Ingredientes
1 paquete de galletas Nachito pequeñas de cóctel
200–300 g de chocolate de cobertura (negro, con leche o blanco)
1 cucharadita de manteca o mantequilla (para suavizar el chocolate)
Opcional: decoraciones (mostacillas, coco rallado, frutos secos picados, hilos de chocolate de otro color)
Preparación
1. Preparar las galletas
Asegúrate de que las galletas estén secas y crujientes, listas para sumergir en chocolate.
2. Derretir el chocolate
Pica el chocolate y derrítelo a baño maría o en el microondas (en intervalos de 20–30 segundos, revolviendo cada vez).
Agrega la manteca/mantequilla para que quede suave, brillante y más fácil de cubrir las galletas.
3. Bañar las galletas
Con un tenedor o pinza, sumerge cada galleta en el chocolate, cubriendo parcialmente según prefieras.
Sacude suavemente para eliminar el exceso y colócalas sobre papel mantequilla.
4. Decorar (opcional)
Antes de que el chocolate se endurezca, añade mostacillas, coco rallado, hilos de chocolate o frutos secos.
